Uroczystości

Uroczystości , spotkania w gronie rodziny czy przyjaciół to zawsze wspaniałe, magiczne chwile. Nie pozwól, aby umknęła Ci nawet krótka chwila na przygotowywanie posiłków i obsługę gości. Oni przyszli do Ciebie, spotkać się z Tobą i resztą rodziny czy przyjaciół. Miej 100% czasu i uwagi dla swoich gości, baw się dobrze i delektuj się każdą minutą spotkania. Wystarczy, że powiesz jak wyobrażasz sobie spotkanie, jakie menu najlepiej będzie pasowało do Twoich gości, a dokładnie tak wszystko przygotujemy i zorganizujemy. Mamy bogate doświadczenie i dlatego możemy wiele rzeczy doradzić i podpowiedzieć. Specjalizujemy się od wielu lat w organizowaniu uroczystości rodzinnych i firmowych. Jesteśmy doskonale przygotowani do przygotowania imprezy w lokalu, u Ciebie oraz w plenerze. Dysponujemy odpowiednim zapleczem technicznym jak i logistycznym. Wszystko musi działać sprawnie i bez zarzutu. Menu dopasujemy do Twoich potrzeb zarówno w zakresie ilości i jak przeznaczonego budżetu. Jeśli wśród Twoich gości będą osoby o specjalnych preferencjach jedzeniowych- to również zadbamy o nich, tak aby delektowali się tym co lubią najbardziej. Wystrój wnętrza buduje atmosferę, dlatego z taką pieczołowitością i uwagą aranżujemy pomieszczenie- oczywiście jeśli takie jest życzenie klienta. Chwile zadumy i refleksji jak spotkanie po pożegnaniu najbliższej osoby wymaga innej oprawy niż szalone chwile związane z narodzinami, ślubem czy spotkaniem kawalerskim! Specjalizujemy się w przygotowywaniu i obsłudze uroczystości rodzinnych takich jak chrzciny, komunie, urodziny, wesela i wszelkiego rodzaju jubileusze. Równie dobrze, za co chwalą nas klienci biznesowi, organizujemy bankiety, konferencje, spotkania kawowe czy wigilie firmowe. Wystarczy, że powiesz jakie masz oczekiwania a dokładnie tak będzie. Liczne pozytywne opinie zadowolonych klientów świadczą o tym, że wywiązujemy się z naszych obowiązków na piątkę z plusem.

 

KONSOLACJE

 65  zł / os. ( do 3 godzin)
- Zupa: rosół lub krem z białych warzyw
- Danie główne: filet z piersi z kurczaka lub tradycyjny schabowy, zestaw surówek, ziemniaki
- Deser: porcja ciasta
- Kawa lub herbata do deseru

 

 80 zł/ os. ( do 3 godzin)
- Zupa: rosół lub flaki lub żurek
- Danie główne: filet z piersi z kurczaka lub tradycyjny schabowy , zestaw surówek, ziemniaki
- Deser : Patera ciast (1,5 porcji na osobę)
- Kawa, herbata, woda z cytryną w formie bufetu
- Napoje gazowane 0,5l / os.
 

110 zł/os. (do 4 godzin)
- Zupa: rosół lub flaki lub żurek
- Danie główne: filet z piersi z kurczaka lub tradycyjny schabowy , zestaw surówek , ziemniaki
- Deser : Patera ciast (1,5 porcji na osobę)
- 3 przystawki: półmisek wędlin, roladki naleśnikowe, sałatka grecka
- Kawa, herbata, woda z cytryną w formie bufetu
- Napoje gazowane 0,5l / os.

 

IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE

145 zł/ os. (do 5 godzin w godzinach otwarcia lokalu do 22.00)

 

 

210 zł/os. ( do 8 godzin)

 

250 zł/os.

 

ZUPY do wyboru: - Żurek - Rosół drobiowo-wołowy z makaronem - Rosół drobiowo-wołowy z kluskami lanymi i pulpecikiem   - Flaki ( możliwość zrobienia flaków wegetariańskich) - Gulaszowa Krem z białych warzyw z grzankami - Krem z pomidorów z bazylią i grzanką serową Krem z ciecierzycy z chipsem z bekonu i groszkiem ptysiowym   - Meksykańska chili con carne   - Toskańska zupa z fasolą i cukinią

Dania główne do wyboru * Rolada schabowa z boczkiem i kapusta
* Pierś z kurczaka zapiekana z Pesto, pomidorem i mozzarellą * Pierś z kurczaka zapiekana z warzywami *Sakiewka z piersi z kurczaka nadziewana farszem z pieczarek i papryki lub farszem z pomidorów suszonych i mozzarelli * Schabowy zapiekany z pieczarkami
* Karkówka pieczona
* Karkówka w sosie cebulowym
* Pierś z kurczaka w sezamie
* Pieczona łopatka z sosem z suszonymi pomidorami * Schab w sosie kurkowym * Ryba morska z pieca z warzywami i kuskusem

Dodatki:
Surówki, ziemniaki z wody, pieczone ziemniaki, frytki, kluski śląskie, kopytka  

Dania do wyboru: - Żurek - Czerwony barszcz z krokiecikami/pierogami,  - Gulaszowa - Półmisek mięs pieczonych z warzywami na parze - Ryż curry na ostro z kurczakiem i warzywami - Gulasz wieprzowy z kluskami lanymi - Zupa tajska -  Mięso pieczone z Kluskami śląskimi - Szaszłyk wieprzowy lub drobiowy z ryżem curry podawany z surówką  

Przystawki do wyboru: - Półmisek mięs pieczonych z wyrobami swojskimi - Schab po warszawsku
- Galantyna z drobiu - Galantyna wieprzowa– Caprese (mozzarella z pomidorami) - Rolada szpinakowa z łososiem i suszonymi pomidorami - Roladki naleśnikowe - Ryba marynowana w warzywach - Śledź po chłopsku - Śledź po kaszubsku na grzance z ciemnego pieczywa - Sałatka gyros - Sałatka grecka - Sałatka jarzynowa podawana w kruchej babeczce - Nugetsy - Jajka faszerowane w trzech smakach -Sałatka z selera i szynki - Szynka zawijana z pastą chrzanową - Sałatka śledziowa z jabłkiem i koperkiem podawana na ciemnym pieczywie - Sałatka Kurczak na Hawajach z sosem ajoli - Sałatka Cesarska z chipsami z boczku -Carpaccio z buraka z sosem musztardowo- miodowym z serem lazur- Terrina drobiowa lub drobiowo-wieprzowa - Pasztet drobiowo-wieprzowy ze śliwką lub żurawiną - sałatka brokułowi – tymbaliki drobiowe lub wieprzowe – schab ze śliwką lub morelą w galarecie

 

Deser: 17  zł/ os.

Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną

Pucharek lodowy z owocami i bitą śmietaną

Deser Crema di Fragola

Beza Pavlova z sosem malinowym lub truskawkowym

Naleśniki CREPE SUZETTE podane z bitą śmietaną

Napoje bez limitu: 15 zł/ os.

Stół wiejski 20 zł/ os.

Słodki stół 20 zł/ os.

Tort porcja 14 zł  + dekoracja tortu

Dzieci do lat 3- bezpłatnie, dzieci 3-8 lat- 50% ceny, powyżej 8 lat- 100% ceny

 

Indywidualne podejście do każdej imprezy :)

Zapraszamy