Nazywam się Małgorzata Marciniak i od ponad dziesięciu lat z pasją zgłębiam świat kulinariów. Moje doświadczenie zdobywałam zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnych restauracjach, co pozwoliło mi na rozwinięcie umiejętności w zakresie przygotowywania różnorodnych potraw oraz odkrywania lokalnych smaków. Specjalizuję się w kuchni polskiej, ale z radością eksperymentuję z wpływami z różnych zakątków świata, co wzbogaca moje przepisy i sprawia, że są one unikalne.
Moim celem jest nie tylko dzielenie się przepisami, ale także inspirowanie innych do odkrywania radości gotowania i wspólnego biesiadowania. Wierzę, że jedzenie to nie tylko sposób na zaspokojenie głodu, ale także piękna forma sztuki, która łączy ludzi. Staram się dostarczać sprawdzone informacje i praktyczne porady, aby każdy mógł poczuć się pewnie w kuchni. Dzięki moim artykułom mam nadzieję, że każdy znajdzie coś dla siebie i odkryje, jak wspaniałe może być gotowanie.
Placki z dyni jak ziemniaczane to pyszna, zdrowa alternatywa dla klasycznych placków. Sprawdź przepis i ciesz się smakiem oraz korzyściami zdrowotnymi!